《茶经》之中国名茶录及茶具、茶道、普洱茶知识之收集

小鬼精灵66

今天，刚和心如晴空姐姐去长沙高桥茶叶市场，总之一去就能被各式各样的玩意粘住脚步，提到她曾经看画报，特喜欢一提梁壶，于是就满市场的专门看提梁，结果当然是没有一个合眼缘的。于是我想起前天在隔壁煮茶论道版浏览时，看到72mm（征途）发出的一个帖，说好了回家一定要推荐给她欣赏滴

（紫砂壶）视觉的饕餮盛宴——大师的记忆，

http://bbs.fblife.com/viewthread.php?tid=1080875&extra=page%3D1

以上链接的其中之一：

顾景舟作品鉴赏:鹧鸪提梁壶8 k  e1 z7 n1 j+ A

变化提梁的型式及空心盖钮以虚衬实，塑造耐人寻味的效果。壶身成短圆筒状，线条洗练明确，与盖和提梁浑成一体。配以较长的流，更有画龙点睛之妙



[ 本帖最后由 小鬼精灵66 于 2011-11-15 23:04 编辑 ]

苍屋食客

随南行北，飘东荡西，远山近水，风烟俱尽，凡人俗事，红尘已破。 唯留茶情啊！

不是左撇子

原帖由 小鬼精灵66 于 2011-9-17 21:50 发表
中央2台在中秋节有档特别节目：打开经济问号——《谁为紫砂狂：滚烫的紫砂》（http://jingji.cntv.cn/20110911/100065.shtml），报道了目前紫砂壶投资市场的一些现象。也是哈，说茶，岂有不说茶具之道理。于是，紫砂 ...

这个专题我看了2遍，觉得是需要平常心看待。

老宋

这帖太好了。
茶经一书在哪买的？

小鬼精灵66

在当当网上买的。

洪水

谢谢楼主分享。其中14楼有我想知道的知识。   

小鬼精灵66

衷心感谢您能来到书海飘香版面逛逛。

这段时间天天在9527坐茶台专门泡茶。看看美女 包子婷婷  那优雅的姿势，反观自己的随意冲泡，明白自己太缺乏修炼和内涵。

回到家中，煮茶论道版翻翻，看到 壊小子  发了若干篇关于茶艺与茶文化的帖，其中一篇为《高冲低斟，巡城点兵》（全文复制如下蓝色字体部分）：

“高冲低斟·巡城点兵

以前的人用紫茶壶泡茶，除了讲究泡的技巧，还讲究冲茶的艺术，尤其是工夫茶。
前辈们都知道有五项要决：“烫杯热罐，高冲低斟，刮沫淋盖，关公巡城，韩信点兵。”
每一步骤足以影响饮茶的滋味，不可轻率和忽略。所用茶叶，也要三分幼、七分粗。
汤杯除了是为注重卫生清洁之外，还能使热力均匀分散茶杯四周，帮助保住茶香。若四周冰凉（尤其是冬寒时）则会影响茶味。
高冲，京即滚水要从稍高处倒进茶壶中，一边倒，一边慢慢打圈，目的是使茶叶所受的温度平均。
低斟，就是茶叶泡好以后，要由低位慢慢倒出，壶嘴最好贴近杯边，以免香气散失，与刚才高站滚水的手法迥异。
滚水冲进壶里，必会浮现一屋泡沫，故要轻巧地以壶盖在上面“刮”使泡沫全粘到盖上。
所谓“关公巡城”，就是茶汤介乎橙红与橙黄时（通常在茶壶中泡两三分钟已足够）均匀地倒进三至四个杯子里，使各杯茶色浓淡一致；切勿倒满一个杯子后才倒进第二个。
最后，壶中茶汤将尽，以“点”状滴出，要滴得周全，称“点后”！”

那日在9527，用着习惯的手法冲水，突然想起早段时间看过的《茶人3部曲》，故事演绎过程中有段关于冲水手法的讲究：逆时针方向注水为迎客，顺时针方向注水为送客。

[ 本帖最后由 小鬼精灵66 于 2012-2-22 01:33 编辑 ]

张原玮

赞：精灵版主博览群书！忧：很多茶书，因为利益有违于历史和真实。

翡翠牛牛

不錯 學習了！

fateqiqi

高震宇

顶 学习

一意孤行88892

顶给需要的朋友、

狼烟四起789

向您学习喽

最是忆江南

喜欢

秀水水

兰子

学茶很有意思，我也开始学茶、品茶、听茶、识茶、爱茶！

7000FA

学习！！！！！！！！！！！！！！！！！！

链接

好贴，学习！

xiaoqihao222

学习啦。。

进玉

太用心啦，赞