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关于酒的九个故事之九 满斟浅饮 我办公室的墙上挂着一幅字，上面书写的就是这个故事的名字——满斟浅饮，字的意思是我琢磨要实现却总也不遵守的，一个老哥用硬笔书写，力透纸背。 一位同行老兄，东北某报的副总编辑，做事潇洒，曾出过个杂文随笔集子，标题是《我干了，你随意》，听听，多豪爽啊！去年这位仁兄来我们单位出差，到我办公室喝茶，看这这四个字，发了会呆，然后说：要不就戒了一口不喝，要不就喝大个的，满斟浅饮有啥意思？我哈哈大笑，没怎么解释，当晚我们去一东北乱炖，喝的天昏地暗，杯杯满斟，无一浅饮，……第二天一早，茶饭不思，头昏脑胀坐在办公桌前，恶心欲呕地看着这四个，不由悲从心起：明明知道滥喝会伤身，贪多不好受，却总也把持不住…… 单位有位老处长，家族有心脏病史，一直注意养生，尤其是年过半百后，走路都小心翼翼的。该公从不喝酒，但极其好应酬，用他自己的话说：喜欢看酒桌百态，看你们喝酒我心情愉快。有个饭局上，他依然稳坐着看我们喝酒闹腾，我开玩笑说他是变态的酒虫，只喜欢闻味！他笑着说，是的，是的。席间有个跟他同龄的处长敢开玩笑，倒了杯酒放到他跟前：喝一杯，喝死我给你披麻戴孝！场面顿时尴尬起来，该公却也不生气，端起酒杯:披麻戴孝就不必了，我有儿子。来，干杯！我们纷纷举杯，仰脖喝下——只见该公举起杯子到嘴边，然后紧闭双唇仰脖子——杯子中的酒一滴不漏，也一滴没有入口，哈哈，大家都乐了，这才是真正的满斟浅饮啊……现在想来，酒喝的是氛围，喝多少倒是其次。 我所在的老家喝酒有个规矩——一清二敬三碰杯，详细是这样：一般齐起三杯，然后主家就端着酒过圈——一人一杯——但这一杯是主家喝，被敬的要喝三杯：过圈前先让大家都倒满杯，他到你跟前端起你的杯子，清了清了，此第一杯；然后给你再倒满，还是端你的酒杯，虔诚送你嘴边说：这杯是敬你的，喝喝喝！第二杯下肚；再给你倒一杯，这次才拿自己的杯子：来来来，咱碰一下……当地人都习惯了，哪位东北的副总跟我去当地，连续两天都被灌多，第三天死活不干了，说当地人欺负人，我笑着对他说，这样喝酒是尊重你，当你是贵客。他不以为然，声明必须一杯对一杯，要不坚决不喝了。后来由他就一杯对一杯，他还是喝多了——原因很简单，他过圈一对三，你过圈也是一对三，只要放开喝，怎么喝不是醉呢…… 酒啊，爱死你恨死你！ 每年春节回老家，往往停下车电话就来了，我初中高中同学挨着聚会，有同学开宾馆的，于是中午喝多开房就睡，晚上接着喝接着睡到第二天中午……老妈唠叨说我回家看她是假，喝酒是真！ 临近不惑，明显感觉到身体对酒的拒绝——中午喝了，晚上闻见酒味就难受；以前喝多了，睡一觉继续没问题，现在浑身无力两天才能缓解过来…… 抬头看那四个字——满斟浅饮，这就可以达到酒后一些肆意的感觉，想保留长久，看来真到了该注意的时候了，要不真的到“不得不戒”或者离了酒无法活的程度，那活得就没多大意味了。 我准备让那老哥再写一幅字：细水长流……
[ 本帖最后由 风影大师兄 于 2011-4-18 17:01 编辑 ] | 
楼主: 风影大师兄
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发表于 2011-4-18 12:09
发表于 2011-4-26 14:48
