ALOCS((爱路客）2-4人九件套野餐锅使用报告（转自：8264 ID：rainbowhyh

大漠农场

开包后，收纳袋，挡风罩结合一条收纳绳，可以很好地把整个套装打包，便于携带。

来个十件套的全家福，从左到右分别是1.7L锅，1.4L锅，酒精炉底座，锅盖，7英寸煎盘，酒精炉防风档架，锅架，手夹袋/清洁布，酒精炉，手夹

锅表面采用硬质氧化工艺，经久耐用，锅内侧标准的是有效容积的刻度，1.7L和1.4L的有效容积分别是1.2L和1L，不过实在想多装一点也无妨的。锅底的LOGO清晰可见。

手夹通用于锅子和煎盘，盖子可通用于2个锅子。

锅盖有一定的向上突起空间，提手也有特别的设计，不用的时候可以放倒下，节省空间。

煎盘底部有防滑的螺纹，同时在煎制食品的时候可以让受热面积增大且更均匀。

酒精炉的底座和挡风架确实很结实，很厚道

结合的时候把挡风架的三个凹口对准底座的三个凸起，然后旋转一下就卡紧了

架子安装好后的效果，正面和反面，中间的小圆孔放炉子，是不是很豪华啊，不要以为边上的这么多小孔和空白没有用处，其实在燃烧过程中进风量大小和气流的平稳对燃烧效果会有影响的。

安装好锅架，放上锅后的整体效果

个人觉得锅架的这种安装方式支撑力不够，重一点的锅怕出问题，于是自己改动了一下。把三角架不用太分开，直接掰成三个往下的角，放在挡风架的小洞处，一样的防移动，效果也不错。

酒精炉采用的材质为铜合金，体积很小，规格：15×13×6.5cm

酒精分为炉身，灭火盖和密封盖三部分

-------------------------------------户外实际测试--------------------------------

冬天的一个周末

准备先炖一锅排骨汤，装好底座和挡风架，摆上酒精炉，倒入99%的医用酒精。

气温12度左右酒精蒸气立马挥发了，点火，火苗不是很大，放上汤锅，内装排骨山药佐料无数。

慢慢火苗就大起来了，火焰均匀，挡风架很好的防风性能，同时边上的孔也保证了燃烧时及时的通风和通氧，锅架的高度正好使火焰的最高温部分----外馅直接烧到锅底，几分钟时间汤就开了。

将灭火盖调到半开的状态，从挡风架的一侧盖在炉头上，改为小火力，慢慢炖制。2个小时后一碗香浓的山药排骨汤出锅，酒精用量200L，比起用气罐来实在是便宜多了。

换锅子再来闷一锅饭，去掉灭火盖用大火烧开

然后盖上盖子，改为小火闷

20分钟，一碗香喷喷的闷锅饭也好了。

--------------------------------------综合评述-------------------------------------

优点：

1、套锅组合的材质均采用优质硬质氧化铝，减轻重量传热均匀易于清洁抗腐蚀，耐刮擦强度大，经久耐用。

2、通用锅盖和手夹使用方便，煎盘可作盖子使用，手夹袋同时也可以作清洁布。

3、酒精炉小巧轻便，有大小不等且交错的2排气孔，使火锅燃烧更充分均匀，提高热效率。

4、内含环绕棉芯，引火方便迅速，可以直接用打火机点火。

5、灭火盖采用的360度旋转调节，方便使用。

6、未用完的酒精可继续放在炉身中，加密封盖以密封防止挥发，便于携带。

7、大大降低了户外野炊的成本，此次炖汤和闷饭总用量230ML酒精，按市场价3.7元/500ML酒精计，成本仅用了1.7元。

不足：

1、锅盖重量偏大，且没有排气孔，炖汤和闷饭要用小棍支一下；

2、煎盘煎饼有粘锅的现象，如果炒菜或者炒过青菜后再煎饼就不会粘了；

3、如果锅架正确安装的话承重力会大大影响，挡风架和底坐在户外穿越携带时略显笨重，如果是FB或者自架那就另当别论了，建议改为BO3的支架。

4、酒精在气温接近零度的时候挥发不好，影响燃烧效果，故只能在温度高一点的气候使用。

[ 本帖最后由 大漠农场 于 2010-1-27 17:24 编辑 ]

京深大帝

有食欲，

猎户座车旅户外

  照片真精美啊

大漠农场

边咽着口水边发的帖子

寂寞星辰

流口水了啊，评测不错！